먹는 업종이라면 또 백종원 ? 

베이커리 프랜차이즈도 시작

백종원 더본코리아 대표가 베이커리 브랜드 가맹사업을 시작한다. 기존 한식·중식·양식·커피 전문점을 넘어 베이커리로도 외식사업 영역을 본격 확대하고 나선 것이다. 더본코리아는 지난 4일 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 빽다방베이커리 정보공개서를 등록한 것으로 확인됐다. 이는 가맹사업을 위한 기본 단계로, 정보공개서엔 가맹사업 희망자들이 참고할 만한 가맹본부 재무상황, 가맹점 및 직영점 현황, 가맹사업자 부담금 등의 내용이 담겨 있다. 더본코리아에 따르면 현재 가맹점 3곳이 오픈을 준비 중이다. 가맹점주들이 제빵사를 직접 고용하고, 본사가 레시피와 식자재를 제공해 매장에서 직접 빵을 생산해 판매하는 방식으로 운영된다. 더본코리아 관계자는 “점주 요구로 테스트한 결과가 좋아서 희망하는 기존 점주들 중 동반위 권고사항(기존 인근 중소제과점 500m 내 근접 출점 자제)에 문제가 없는 지역 세 군데만 우선적으로 오픈을 준비하고 있다”고 설명했다. 빽다방베이커리는 베이커리 특화 점포로 지난해 9월 서울 신사역 인근에 개설된 ‘빽스커피 베이커리’가 출발점이다. 이는 더본코리아가 직접 운영하는 매장으로, 매장 공간이 협소한 다른 빽다방 매장에 비해 50여석의 좌석 수

큰 꿈꾸는 카카오, 하늘까지

카카오-대한항공,  모바일 환경 서비스 제휴

카카오와 대한항공이 고객 경험 혁신을 위해 손을 잡았다. 양사는 5일 카카오 판교오피스에서 업무 협약(MOU)을 체결하고 플랫폼·멤버십 및 핀테크·커머스·콘텐츠·디지털 전환 등 다양한 분야에서 협력하기로 했다. 이번 업무 협약을 바탕으로 양사는 항공권을 찾는 과정에서부터, 결제, 탑승에 이르는 전 과정이 모바일 환경에서 더욱 편리하게 진행될 수 있도록 양사의 자원을 적극 활용하는 방안에 대해 논의한다. 또한, 카카오 공동체가 보유한 막강한 콘텐츠를 대한항공 기내에서도 즐길 수 있도록 인플라이트 엔터테인먼트 사업 협력을 추진하고, 커머스 플랫폼 협업 및 양사가 보유한 상품의 판매 확대를 위한 상호 협력 등 구체적 방안을 협의할 예정이다. 이 밖에 카카오의 고도화된 인공지능(AI) 기술을 활용해 항공 산업의 효율성과 생산성을 극대화하고, 시장 변화에 발빠르게 대응할 수 있는 협력 방안을 모색한다. 여민수 카카오 대표이사는 “각자의 영역에서 최고 수준의 역량과 노하우를 보유하고 있는 양사가 협력을 약속한 만큼, 이용자들에게 더 편리하고 혁신적인 항공/여행 서비스를 제공할 수 있을 것으로 기대한다”며 “항공 서비스 분야의 새로운 가치 창출을 위해 대한항공과 긴밀하게

"우리 먹거리는 대기업들"

카카오엔터프라이즈 출범과 B2B시장에 뛰어든 IT 기업 현황 체크/

카카오가 사내 조직이었던 ‘AI랩’을 ‘카카오엔터프라이즈’로 독립시켰다. 카카오의 인공지능(AI) 플랫폼 ‘카카오i’을 활용해 기업용 소프트웨어(SW) 시장에서 새로운 먹거리를 발굴한다. 카카오엔터프라이즈는 먼저 국민 메신저 ‘카카오톡’의 기술·운영 노하우를 바탕으로 기업용 메신저를 출시할 계획이다. 카카오는 3일, 카카오엔터프라이즈를 공식 출범시켰다. 카카오엔터프라이즈는 카카오가 지난 5월 조직개편을 통해 사내 독립기업(CIC)으로 둔 AI랩을 분사한 회사다. AI랩은 AI와 검색, 챗봇과 같은 B2B(기업과 기업간 거래)용 서비스를 개발하는 조직이다. 카카오는 지난 10월 카카오엔터프라이즈 출범을 위해 626억원을 출자한다고 공시했다. AI랩에 소속된 500여명의 인력은 모두 카카오엔터프라이즈로 자리를 옮기고, 그동안 AI랩을 이끌어왔던 백상엽 대표가 수장을 맡는다. 카카오엔터프라이즈의 분사는 B2B 사업을 본격화하겠다는 카카오의 의지가 담겼다. 카카오톡을 중심으로 B2C(기업과 소비자간 거래) 시장에서 거둔 성공을 기업 SW 시장에서도 이어간다는 전략이다. 이를 위해 카카오i를 활용한 사업 모델을 적극 발굴한다. 카카오i는 현재까지 GS건설, HDC현대

[창업성공수기] 신뢰가 쌓이면 기회가 온다

전역을 한 달 남겨두었을 때 일이다. 이모부가 지방 일정으로 집에 와 있었다. 그는 모 기업 회장으로 전남 도청에서 중국 바이어들과 미팅이 있었다. 제대 후 별다른 대책이 있는 것은 아니었다. 이모부나 따라가서 뭐라도 보고 들으면 지금보다는 낫겠지 싶어 동행을 자처했다. 말 한마디 섞기 어려운 이모부에게 무슨 용기가 나서 그런 제안을 했는지 지금도 모르겠다. 이모부는 흔쾌히 허락했다. 도청 앞에는 검은색 세단이 긴 행렬을 이루고 있었다. 의전을 받으며 내리는 너덧 명의 사람은 모두 중국인이었다. 수행원들만 50여 명쯤 됐던 것으로 기억한다. 그날 통역을 듣는 인이어에 의존한 채 2시간의 긴 회의를 참관했다. 현장의 포스에 짓눌려 숨소리조차 낼 수 없었다. 참관 말고 참여하고 싶다는 욕구가 치솟았다. 전역하자마자 중국어학원부터 등록한 이유다. 공대생, 무역에 매력을 느끼다 휴학하고 중국의 작은 도시인 황산으로 어학연수를 갔다. 외국인이 몇 안 되는 작은 학교여서 공부에만 집중 할 수 있었다. 1년 후 광주대학교로 복학했지만, 다시 교환학생을 신청해서 중국 서안으로 갔다. 문화를 이해하기엔 시간이 부족해서였다. 나는 인턴을 하고 있었기 때문에 동기들이 귀국하던

효과적인 보도자료 사진 준비하기

텍스트로만 이루어진 보도자료 보다 사진이 첨부된 자료가 언론에 보도될 확률이 높다. 한 장의 사진이 수백자의 글자보다 독자의 눈을 더 효과적으로 사로잡기 때문이다. 요즘 신문과 인터넷 매체는 비주얼한 편집, 보여주는 신문 만들기에 심혈을 기울이고 있다 . 사진 , 인포그래 픽 등은 신문 구독자, 인터넷 뉴스의 클릭수를 늘려준다. 조사 결과 사진이 있는 보도자료가 문자만 있는 보도자료보다 1.8 배 이상 구독률이 높다. 특히 소비자들은 눈길을 끌어야 하는 소비재 분야의 경우 사진 자료가 더욱 중요하다. 그럼 보도자료에 어떤 사진을 첨부해야 할지 알아보도록 하자. 키메시지를 담은 사진을 연출하라 사진만 보아도 6 하원칙 즉 누가 (who), 무엇을 (what), 언제 (when), 어디서 (where), 왜 (why), 어떻게 ( 가 머리속에 떠 오를 수 있게 찍은 사진이 좋다. 예를 들어 신제품 출시 보도자료의 경우 모델이 신제품을 들고 있는 화면 또는 신제품을 사용하고 있는 장면을 찍은 사진이 가장 일반적으로 쓰인다 . 아래 사진과 같이 두 개의 기업이 제휴를 하고 업무 제휴 보도자료를 발표한 경우 , 기업의 대표 임원들이 나와 악수를 하고 있는 사진이 육